Форум nk81.ru - Все о пузырном заносе

Давайте делиться рецептами вкусных салатов!

Я вот что вчера придумала. В смысле салат такой сделала  *GIRL_DANCE*:

Отварила фасоль, к ней добавила порезаные небольшими кусочками помидоры, заправила соусом (сметана+чеснок+специи) и в последний момент добавила сухарики (с сыром  :-)).
В общем получилось  *DANCE2* *DANCE2* вкусно

Я вот тоже только вчера делала:
- фунчеза,
- фасоль красная консервированная,
- кукуруза сладкая консервированная,
- петрушка мелко нарубленная,
- майонез.
Все смешиваем и едим. Мнямка *YAHOO* *YAHOO*

А что такое фунчеза?

Фунчеза - это корейский салатик, там вермишель рисовая и овощи. Продается  обычно в магазинах, там где салаты или на рынке среди продукции сделанной по-корейски

 :-[ хочу тоже поделиться вкуснякой...
- морская капуста
- горошек консервированный
- помидор свежий
- сыр плавленный (я беру "дружбу" в брикетике)
морскую капусту немного измельчить, добавить горошек и помидоры с сыром, нарезанные кубиками, посолить поперчить и добавить чуть чуть майонеза, оч вкусно и питательно

ну и мы поделимся! 2 салата на скорую руку!
первый!
-400 грамм зеленой стручковой фасоли свеже мороженной
- 1 копченый окорочек или грудка
-пачка сухариков со вкусом бекона лучше всего кириешки ну или какие нить такие квадратные что б не в сопли размякли:)
фасоль обжарить на сковородке добавив немного мала подсолнечного и посолить. поставить остужаться, окорок нарезать кубиками небольшими смешать с фасолью замешать майонезом и перед подачей высыпать сухарики!
второй!
баночка шампиньонов мелко нарезаных
банка ананасов консервированный  ( порезать еще на попалам даже самый мелкой нарезкой а то вкус перебивать могут)
1 копченый окорок или грудка тоже порезать соломкой
смешать грибы ананас курочку и заправить майонезом, соль по вкусу все!

ну и еще один оъедение
-куриное филе 3 шт
- 400 гр сыра
- 5-6 яиц
пол стакана грецкого ореха
гроздь крупного винограда зеленого
куриное филе отварить  порезать кубиками обжарить посолив и поперчив, измельчить
на блюдо выложить половину мяса. смазать майонеом, потереть яички половину, смазать майонезом, натереть половину сыра смазать майонезом, и повторить мясо яйца сыр, сверху опять майонез затем усыпать все помельченным орехомю виноград порезать пополам и уложить как чишуей всю поверхность разрезаными сторонами на орехи рядами! приятного аппетита! а ну салат слоями в объщем делается:) муж мой его обажает!!!!!

Режем кубиками помидоры.
Режем яйца.
Кладем креветки.
Крошим много зелени (обязательно петрушку).
Заправляем майонезом.
Трём сверху сыр (любой, главное твердый).

Очень вкусно! Но заранее делать не стоит. Лучше готовить перед подачей на стол.

Очень вкусный салат! Сегодня попробовали :-)

О, я люблю такие салаты.

САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ.

Ингредиенты:
2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
средний зеленый перец
2 средних помидора
1 средняя луковица
петрушка
приправа для курицы

Соус:
1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. горчицы
2 ст.л жидкого меда
2 зубчика чеснока
½ ч. л. тимьяна

Приготовление:
1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке)
2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.
3. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу - дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!)
Приятного аппетита!